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牛骨膠原蛋白生產廠家
產品時間：2022-02-10
牛骨膠原蛋白生產廠家 牛骨膠原蛋白廠家 食品級牛骨膠原蛋白骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體必須的，它還含有人體所必須的部分金屬微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益廣泛。水解產物分子量為2000-4000，含蛋白質85以上，十八種氨基酸含量高于80，為低分子多肽。
牛骨膠原蛋白生產廠家 牛骨膠原蛋白廠家 食品級牛骨膠原蛋白
品名：牛骨膠原蛋白
中文別名：牛骨膠原蛋白肽
英文名稱：Collagen from bovine Achilles tendon
骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。
性狀：牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀，無結塊，無雜質，具有膠原蛋白*的氣味。能溶于水，在充分溶解后無雜質和沉淀。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產品的酶水解產物。
三、牛骨膠原蛋白作用：
牛骨膠原蛋白應用于食品、化妝品等領域。
1、牛骨膠原蛋白應用于化妝品中；
2、牛骨膠原蛋白應用于食品中；
（1）牛骨膠原蛋白添加于各種乳制品中，提高產品蛋白質和營養(yǎng)。
（2）牛骨膠原蛋白添加到各種運動食品、運動飲料中。
【牛骨膠原蛋白——用途】
用于化妝品、食品、營養(yǎng)供給、品等。
【牛骨膠原蛋白——功能特性】
1、IVY-1200B分子量2000-4000Da，分子量穩(wěn)定，更有利于人體吸收利用。
2、色澤淺，性質溫和，無刺激，無不適異味。
3、溶解性好，在常溫下即可迅速溶解于水。
4、優(yōu)良的生物性，不存在潛在的致敏物質。
5、保持純 特性，未添加任何防腐劑。
化妝品、食品中、飲料中，牛骨膠原蛋白添加于各種乳制品，提供產品蛋白質和營養(yǎng)。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產品的酶水解產物。膠原蛋白約占人體內蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸，其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所*的氨基酸。
膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可*溶解于水，且在低溫或高溫情況下，組分也不會改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質。
牛骨膠原蛋白生產廠家 牛骨膠原蛋白廠家 食品級牛骨膠原蛋白
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