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產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
牛磺酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 ?；撬釓S(chǎng)家 食品級(jí)?；撬?/br>?；撬崾莿?dòng)物體內(nèi)一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的含硫氨基酸，化學(xué)名稱(chēng)為 2-氨基乙磺酸，分子式為 HO3S-CH2-CH2-NH2，分子量為 125，無(wú)臭略酸，其稀溶液呈中性，對(duì)熱穩(wěn)定，在人和動(dòng)物膽汁中與膽酸結(jié)合，以結(jié)合形式存在；而在腦、卵巢、心臟、肝、乳汁、松果、垂體、視網(wǎng)膜、腎上腺等組織中，以游離形式存在，總量 12-18g，但不參與蛋白質(zhì)的合成。
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?；撬?2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)
含量：99%
CAS:107-35-7
分 子 式：C2H7NO3S
相對(duì)分子質(zhì)量：125.15
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味。熔點(diǎn)328℃，故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。易溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇、丙酮。對(duì)，酸、堿、熱均穩(wěn)定。
?；撬幔═aurine）又稱(chēng)β-氨基乙磺酸
1.食品方面：用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
2．飼料力面：a,用作寵物營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑由于貓不能在體內(nèi)從其它氨基酸合成足夠的牛磺酸，田此，?；撬崾秦埖谋匦璋被?，在貓食中添加0.2％?；撬嵋跃S持貓的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖。b，在水產(chǎn)飼料方面，有著極其廣泛的應(yīng)用，可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)含量。
可用于乳制品。食品及谷類(lèi)制品，飲液，乳飲料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆?jié){，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料。
牛磺酸用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（尤適用于非母乳喂養(yǎng)者，因母乳中含3.36.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)的合成代謝，但它和胱氨酸，半胱氨酸是密切相關(guān)的。半胱氨酸亞硫酸羧化酶人體合成?；撬幔–SAD）活性較低，主要依靠食物中?；撬岬臄z取來(lái)滿(mǎn)足身體的需要。?；撬崮艽龠M(jìn)垂體激素分泌，激活功能，以提高國(guó)家的內(nèi)分泌系統(tǒng)，在調(diào)節(jié)代謝有益；與機(jī)體的免疫增強(qiáng)和抗疲效果的促進(jìn)。
1、醫(yī)藥級(jí)?；撬岬慕鉄岷涂寡鬃饔茫号；撬峥山档蜏囟鹊闹袠?-HT系統(tǒng)或兒茶酚胺系統(tǒng)，根據(jù)感染性高熱病人每天口服牛磺酸3.6 4.8克報(bào)告有一定的解熱作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，牛磺酸和金黃色葡萄球菌，并可提高機(jī)體的免疫功能有一定的。
2、 牛磺酸其他藥理作用：牛碘酸鹽有骨骼肌松弛作用和拮抗肌強(qiáng)直，有牛磷酸報(bào)告可用于抗運(yùn)動(dòng)性疲勞。另?yè)?jù)報(bào)道，?；撬峋植繎?yīng)用可減少前列腺素的缺乏造成眼內(nèi)壓；?；撬犸嬍晨梢鹨暰W(wǎng)膜的病理改變，后導(dǎo)致失明，如及時(shí)給予?；撬釋?duì)維持眼睛正常功能中發(fā)揮重要作用。?；撬嵊袪I(yíng)養(yǎng)，一旦缺乏，可導(dǎo)致兒童發(fā)育不良，視力下降和增加癲癇易感性。
3、?；撬峋哂卸喾N生理功能，是人體健康*的一種營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)?；撬嶂饕糜卺t(yī)藥，食品添加劑，雖然逐漸被人們所認(rèn)識(shí)和接受，但?；撬岷康南姆浅Ｉ?。目前世界主要國(guó)家在每牛磺膽酸大約人均消費(fèi)：日本60g英國(guó)，美國(guó)50克，克，德國(guó)加拿大26克，32G，法國(guó)，韓國(guó)，印度尼西亞，新加坡和我國(guó)19G 17g 17g，小于0.2g.taurine作為一種保健品仍然是安全的，服用一些含有牛磺酸產(chǎn)品，衛(wèi)生保健，或?；撬崾欠浅？扇〉?。
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