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抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家廠家
中文名稱:抗壞血酸棕櫚酸酯
中文同義詞:維C棕櫚酸酯;生素C棕櫚酸酯;Vc-棕櫚酸酯;抗壞血酰棕櫚酸酯;維生素C棕櫚酸酯;抗壞血酸棕櫚酸酯;抗壞血酸棕櫚酸脂;L-抗壞血酸棕櫚酸鹽;L-抗壞血酸棕櫚酸酯;L一抗壞血酸棕櫚酸酯
L-抗壞血酸棕櫚酸酯
分子式:C22H38O7
型號:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
主要營養(yǎng)成分:L-抗壞血酸棕櫚酸酯
外觀:白色粉末
產(chǎn)品英文名稱:L-Ascorbyl 6-palmitate
有效物質(zhì)含量:99
用途 抗氧化劑;護(hù)色劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
用途 作抗氧化劑,可用于含油脂食品、方bian面、食用油脂和氫化植物油,大使用量為0.2g/kg;也可用于嬰兒配方食品,大使用量為0.01g/kg(以油脂中抗壞血酸計)。此外,也作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑(用量參考維生素C)。
用途 刺激膠原蛋白的合成,明顯增加皮膚彈性,體內(nèi)抗氧化劑及體外抗氧化劑
用途 食品添加劑。主要作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑和抗氧保鮮劑,廣泛用于食品飲料等領(lǐng)域
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習(xí)慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強(qiáng)人體體質(zhì)。
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