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澄清劑生產(chǎn)廠家價格
產(chǎn)品時間：2022-02-10
澄清劑生產(chǎn)廠家價格澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負(fù)電荷的果膠、維生素、單寧等物質(zhì)結(jié)合。在充分?jǐn)嚢璧臈l件下、正負(fù)電荷的中和作用，打破果汁的穩(wěn)定性，而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面，凝結(jié)沉淀，通過過濾即可得澄清原汁
澄清劑生產(chǎn)廠家價格
一、應(yīng)用范圍:
可用于獼猴桃酒、桑葚酒、葡萄酒、楊梅酒、藍(lán)莓酒、青梅酒、山楂酒等各類果酒飲品的澄清。
二、用法用量：
萬分之四-萬分之六【不同工藝的生酒、果汁宜小試或中試試驗(yàn)確定添加量】
三、產(chǎn)品性能:
果汁酒澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負(fù)電荷的果膠、維生素、單寧等物質(zhì)結(jié)合。在充分?jǐn)嚢璧臈l件下、正負(fù)電荷的中和作用，打破果汁的穩(wěn)定性，而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面，凝結(jié)沉淀，通過過濾即可得澄清原汁。另外，澄清劑具有防腐抑菌作用，能有效的延長果汁、果酒的貯藏期。除去蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、樹膠等大分子物質(zhì)，使溶液易于過濾，為后續(xù)分離、純化提供方便，保留氨基酸、多肽、多糖成份，提高產(chǎn)品的口感、穩(wěn)定性和澄明度，利于長期保存。
澄清劑可溶于水和大多數(shù)稀酸，添加量因果酒、果汁種類不同而不同，在使用前可以進(jìn)行澄清實(shí)驗(yàn)以確定使用量。澄清劑具有資源豐富、成本低、無色無味、澄清效果好等優(yōu)勢。
應(yīng)用范圍 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
澄清劑生產(chǎn)廠家價格
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