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江蘇葡萄糖酸銅廠家
產(chǎn)品時(shí)間:2022-02-10
江蘇葡萄糖酸銅廠家
葡萄糖酸銅性狀淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末,無臭無味,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水。葡萄糖酸銅適用說明葡萄糖酸銅在水中的溶解性好,作為銅元素的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,葡萄糖酸銅目前被廣泛應(yīng)用的飲料、食鹽、奶粉、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

江蘇葡萄糖酸銅廠家

化學(xué)名稱:葡萄糖酸銅
英文名稱:Copper Gluconate
分子式:C12H22CuO14 
分子量:453.84

淺藍(lán)色或藍(lán)綠色結(jié)晶,或粉末,無臭,極易溶于水,難溶于乙醇。

用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、醫(yī)藥中間體。

1、人體健康*的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

2、體內(nèi)多種重要酶系的成分,能夠促進(jìn)鐵的吸收和利用,形成血紅素,提高活力;有利于維生素C的吸收,能夠維持神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

3、正常造血功能,銅參與鐵的代謝和紅細(xì)胞生成,促進(jìn)結(jié)締組織形成。

葡萄糖酸銅(527-09-3)制法:    1. 由葡糖酸與氧化銅反應(yīng)結(jié)晶而得。    2. 由葡糖酸鹽與銅鹽反應(yīng)結(jié)晶而得。    3. 由葡糖酸鈉與硫酸銅反應(yīng)結(jié)晶而得。    4. 由葡萄糖電解氧化成葡萄糖酸后,用碳酸銅中和而成,同時(shí)生成山梨醇。含量分析:    精確稱取試樣約1.5g,溶于盛在250ml錐形燒瓶的100ml水中,加2ml冰醋酸和5g碘化鉀,混勻,用0.1mol/L硫代硫酸鈉滴定至淺黃色。加2g硫氰酸銨,混勻,再加3ml淀粉試液(TS-235)后繼續(xù)滴定至乳白色終點(diǎn)。每mL 0.lmol/L硫代硫酸鈉相當(dāng)于葡糖酸銅(C12H22CuO14)45.38mg。質(zhì)量指標(biāo)分析:    1.鉛:配制1g/25ml的水溶液作為試樣液,然后按GT-18方法測(cè)定。    2.還原性物質(zhì):精確稱取試樣約1g,移入250ml錐形燒瓶,溶于10ml水,加25ml堿式檸檬酸銅試液(TS-76),用小燒杯蓋住燒瓶。以小火準(zhǔn)確煮沸5min后迅速冷卻至室溫。加10%冰醋酸25ml、0.lmol/L碘液10.0ml、稀鹽酸試液(TS-117)10ml和淀粉試液(TS-235)3ml后,用0.1mol/L硫代硫酸鈉滴定至藍(lán)色消失。按公式計(jì)算還原性物質(zhì)(以D-葡萄糖計(jì))的質(zhì)量(mg)。還原物質(zhì)(D-葡萄糖)的質(zhì)量/mg=(V1c1—V2c2)·27式中 V1和c1分別為碘液的體積和摩爾濃度;V2和c2分別為硫代硫酸鈉溶液的體積和摩爾濃度;27是由經(jīng)驗(yàn)測(cè)得的用于D-葡萄糖的換算系數(shù)。鑒別試驗(yàn):    1.5%水溶液的銅試驗(yàn)呈陽性(IT-15)。    2.取10%溫?zé)嵩嚇右?ml,加冰醋酸0.7ml和新鮮蒸餾的苯肼1ml,在蒸汽浴上加熱30min后冷卻。用玻璃攪拌棒擦刮容器內(nèi)表面誘發(fā)結(jié)晶作用。*:    以GMP為限(FDA,§184.1260,2000)。

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