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江蘇辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
江蘇辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家其有效成分為辣椒素、蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類，此外還含有少量辣椒紅色素，粘稠狀橙紅色液體，味覺純正，性能穩(wěn)定，辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精廣泛應(yīng)用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調(diào)味，可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品。
江蘇辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家
辣椒油樹脂
【產(chǎn)品性狀】 深紅色油狀液體，具有辣椒*的香味和辣味
【理化檢驗】
項 目 指 標
折光指數(shù)（20℃） 1.4750～1.4940
相對密度(25/25℃) 0.9500～0.9720
溶解度(25℃) 1克樣品全溶于700-1000倍的水
砷（以as計) ％ ≤0.0003 重金屬（以pb計）％ ≤0.001
【產(chǎn)品特性】 產(chǎn)品保留了超臨界辣椒精油的香氣純正、辣味強烈飽滿的特性，同時又易溶于水，適應(yīng)于食品加工中一些特殊工藝的要求
辣椒精為粘稠狀橙紅色液體，味覺純正，性能穩(wěn)定，辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精廣泛應(yīng)用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調(diào)味，可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
辣味食品，辣味調(diào)味品，方便面調(diào)味料，醬菜，榨菜等。1kg4的辣椒精辣度相當于80--120 kg干辣椒。調(diào)料廠在生產(chǎn)調(diào)料時可與其它液體調(diào)味料添加劑混和，然后逐步擴大比例，使其在調(diào)味料中分布均勻即可。
應(yīng)用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。
江蘇辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家
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