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江蘇牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠家
品名:牛骨膠原蛋白
中文別名:牛骨膠原蛋白肽
英文名稱:Collagen from bovine Achilles tendon
骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。
性狀:牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結(jié)塊,無雜質(zhì),具有膠原蛋白*的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。
牛骨膠原蛋白作用:
牛骨膠原蛋白應(yīng)用于食品、化妝品等領(lǐng)域。
1、牛骨膠原蛋白應(yīng)用于化妝品中;
2、牛骨膠原蛋白應(yīng)用于食品中;
(1)牛骨膠原蛋白添加于各種乳制品中,提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)和營養(yǎng)。
(2)牛骨膠原蛋白添加到各種運(yùn)動食品、運(yùn)動飲料中。
【牛骨膠原蛋白——功用特性】
1、IVY-1200B分子量2000-4000Da,分子量穩(wěn)定,更有利于人體吸收使用。
2、色澤淺,性質(zhì)溫文,無影響,無不適異味。
3、溶解性好,在常溫下即可靈敏溶解于水。
4、優(yōu)異的生物性,不存在潛在的致敏物質(zhì)。
5、堅(jiān)持純 特性,未添加任何防腐劑。
骨是一種具有*結(jié)構(gòu)高密度的結(jié)締組織,在膠原的有序排列基礎(chǔ)上礦化,以提供人體的機(jī)械支持功能。骨膠原的合成減少及膠原纖維的排列不足是造成骨礦化不足的基礎(chǔ)。骨小梁的基質(zhì)主要由礦物質(zhì)和膠原纖維絲構(gòu)成,在正常的骨小梁上,70%~80%的部位有新的膠原纖維絲形成;而骨質(zhì)疏松時(shí),穿孔的骨小梁上僅有不足20%的部位上有新的膠原纖維形成,這種膠原的病損和骨礦物質(zhì)含量的減少造成了骨小梁本身性能的變化。骨中HYP含量能直接反映骨代謝情況,其敏感性、特異性、穩(wěn)定性均高于以往骨生化指標(biāo),對早期診斷骨質(zhì)疏松、判斷藥物療效及機(jī)制、預(yù)測骨折危險(xiǎn)性具有重要價(jià)值。
江蘇牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠家