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天門冬氨酸鈣廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家 天門冬氨酸鈣廠家 食品級(jí)天門冬氨酸鈣L-天門冬氨酸鈣用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》無(wú)臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑，吸收率較高，水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?，毒副作用暫不明確，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好
天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家 天門冬氨酸鈣廠家
中文名稱： L- 天門冬氨酸螯合鈣
產(chǎn)品別名： 天門冬氨酸螯合鈣
型 號(hào)： 食品級(jí)
分 子 式： C8H12N2O8CU·XH2O
分 子 量： 340.2
含 量： 99%
有效成分： 天門冬氨酸螯合鈣
規(guī) 格： 1*25kg
性 質(zhì)： L-天門冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高，達(dá)39%，水溶液無(wú)色無(wú)味，呈中性，穩(wěn)定性好，鈣含量13.1%
l-天門冬氨酸鈣質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
鈣含量/% 12.2±1.0
l-天門冬氨酸 ≥ 80.0
ph值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金屬（以pb計(jì)）/% ≤ 0.001
砷（以as計(jì)）/% ≤ 0.0001
l-天門冬氨酸鈣用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。l-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（由三亞百泰參與制定的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb29226-2012）有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
【產(chǎn)品用途】
該產(chǎn)品分食品級(jí)、飼料級(jí)、肥料級(jí)。較無(wú)機(jī)鈣吸收率高。
【應(yīng)用領(lǐng)域】食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
生理功能為補(bǔ)鈣。據(jù)認(rèn)為鰲合型氨酸鈣中的鈣并不以通常鈣鹽的離子方式被吸收，而是作為整個(gè)分子的一部分(鰲合形式)進(jìn)入腸絨毛細(xì)胞，進(jìn)入細(xì)胞后由于ph值的改變或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解，像一般肽那樣隨胞內(nèi)流動(dòng)液在主動(dòng)運(yùn)輸條件下從細(xì)胞進(jìn)入血液，并運(yùn)送至全身。另?yè)?jù)介紹，天冬氨酸鈣曾經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站測(cè)定，其腸道吸收率高達(dá)90%。
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