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亞麻酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
亞麻酸生產(chǎn)廠家 亞麻酸廠家 食品級亞麻酸亞麻酸，學名為順-9，順-12，順-15-十八碳三烯酸，速記法名稱為18：3ω-3，是一種含有三個雙鍵的ω-3脂肪酸。 亞麻酸以甘油酯的形式存在于深綠色植物中，是構(gòu)成人體組織細胞的主要成分
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亞麻酸在植物體內(nèi)屬于常見脂肪酸，一般作為膜脂脂肪酸的基本成分之一。盡管如此，其在大多數(shù)植物的種子中含量卻非常低，但仍有部分植物如亞麻、杜仲、琉璃苣（紫草科植物，其主要成分為γ-亞麻酸）、黑加侖（虎耳草科植物）。
本品為無色或黃褐色油狀液體，有植物油香味，在1 5℃凝固，不溶于水，易于被空氣氧化，蒸餾易于分解，一般以酯的形式貯存。易溶于醚和無水乙醇中，一毫升本品溶于10毫升石油醚中，能與二甲酰胺，酯類溶劑和油類混溶。
用于醫(yī)藥、調(diào)整血膽固醇，也用于制造涂料，是重要的化工原料。
α-亞麻酸
α-亞麻酸（α-Linolenic acid，ALA）為十八碳三烯酸，是人體必需的不飽和脂肪酸。含α-亞麻酸豐富的食物有紅花油、葵花籽油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油。 此α-亞麻酸在人體內(nèi)可代謝為二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），所以在體內(nèi)其功能與EPA和DHA相似。
制作飼料添加劑
α-亞麻酸主要存在于植物葉綠體基粒的膜脂質(zhì)中，即植物的光感受器中。紫蘇籽中富含α-亞麻酸，是優(yōu)質(zhì)的天然α-亞麻酸植物來源。此外，紫蘇籽含油量高，主要成分為α-亞麻酸，其含量高達50%~60%。用紫蘇籽提取物作為飼料添加劑可以提供畜禽生長發(fā)育所需要的多不飽和脂肪酸（PUFA）。以α-亞麻酸為主要成分的產(chǎn)品有以下功能：激活畜禽、水產(chǎn)品及特種動物體內(nèi)的相關酶，促進其新陳代謝與同化作用，加快生長速度，縮短飼養(yǎng)周期.降低飼養(yǎng)成本。因為多不飽和脂肪酸能影響機體的脂肪代謝，與其能調(diào)控脂肪代謝相關酶和蛋白基因的表達有關。另外，研究表明：日糧中添加多不飽和脂肪酸還可以抑制動物體脂肪沉積。
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