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乙二胺四乙酸鐵鈉鈣生產(chǎn)廠家 乙二胺四乙酸鐵鈉鈣廠家
乙二胺四乙酸二鈉鈣(EDTA二鈉鈣)
【含量】 ge;99%
【分子式】:C10H12CaN2Na2O8·2H2O
【相對(duì)分子質(zhì)量】:410.30
【CAS】:23411-34-9
【性狀】:白色結(jié)晶顆粒或白色至灰白色粉末。無(wú)臭。微帶咸味。稍吸濕??諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。
是一種重要絡(luò)合劑。用于化學(xué)鍍銅、鍍金、鍍鉛錫合金、鋼鐵件的電化學(xué)拋光和銅件鍍銀前的溶液中,也可用EDTA-Na代替。也用于洗滌劑、液體肥皂、洗發(fā)劑、農(nóng)業(yè)化學(xué)噴霧劑、彩色感光材料沖洗加工漂白定影液、凈水劑、PH調(diào)節(jié)劑、阻凝劑等。在丁苯橡膠聚合用所化還原引發(fā)系統(tǒng)中,EDTA二鈉作為活性劑的組成部分,主要用于絡(luò)合亞鐵離子,控制聚合反應(yīng)速度。
制備
可由EDTA與氫氧化鈉和碳酸鈣作用制得。
乙二胺四乙酸又叫做EDTA,是化學(xué)中一種良好的配合劑,它有六個(gè)配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測(cè)定金屬離子的
含量。
特點(diǎn)
1. EDTA具有廣泛的配位性能,幾乎能與所有的金屬離子形成穩(wěn)定的螯合物。有利之處:提供了廣泛定元素的可能性(優(yōu)于酸堿、沉淀法)。
不利之處:多種組分之間易干擾——選擇性。
2. EDTA與形成的M- EDTA 配位比絕大多數(shù)為1:1。
3. 螯合物大多數(shù)帶電荷,故能溶于水,反應(yīng)迅速 CASNo:6381-92-6 。毒性防護(hù): 本品低毒。對(duì)大鼠經(jīng)口LD50為2000mg/kg。其他毒性及防護(hù)內(nèi)容參見(jiàn)“乙二胺四乙酸”。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的意義
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
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