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富鉻酵母生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
富鉻酵母生產(chǎn)廠家 富鉻酵母廠家 食品級富鉻酵母通過人工開發(fā)的方式將酵母作為載體，培養(yǎng)出富集鉻元素功能的可食用功能性酵母。
富鉻酵母生產(chǎn)廠家 富鉻酵母廠家 食品級富鉻酵母
●富鉻酵母品名：富鉻酵母
●富鉻酵母英文：Rich chromium yeast
●富鉻酵母顏色和性質(zhì)：富鉻酵母為粉末狀。
酵母鉻（富鉻酵母）
天然血糖調(diào)控劑，在機體糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用的人體必需微量元素-鉻激活胰島素活性，調(diào)節(jié)血糖，抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪。
富鉻酵母主要功用
增強胰島素活性，控制血糖。能調(diào)節(jié)脂肪儲存量，幫助減重。降低血中膽固醇和甘油三酯的含量，預(yù)防心血管病。
① 降低糖尿病患者的血糖，也可以改善其低血糖反應(yīng)，具有對血糖的雙重調(diào)節(jié)作用，能有效控制糖尿病，消除葡萄糖耐量方面的異?，F(xiàn)象。
② 能明顯降胝血清膽固醇水平，減輕動脈硬化癥狀。
③ 能糾正缺鉻兒童和長期腸外營養(yǎng)患者的糖耐量異常。
④ 能有效增加人體肌肉，減少脂肪。
⑤ 在生長/肥育豬日糧中添加鉻可顯著提高胴體瘦肉率，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低背脂厚度，還可以提高母豬的繁育性能和仔豬的成活率。
⑥ 能增加蛋雞的產(chǎn)蛋率，降低雞蛋膽固醇，也可增加肉雞生長速度，降低胸肌脂肪含量。
⑦ 能改善動物內(nèi)分泌，增強抗應(yīng)激能力。
應(yīng)用領(lǐng)域和范圍
1 作為營養(yǎng)強化食品中鉻營養(yǎng)素的強化原料；
2 作為補鉻保健食品原料。
鉻在 食品中的含量較低、均以三價的形式存在。啤酒酵母、廢糖蜜、干酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、面粉、雞以及馬鈴薯等為鉻的主要來源。人們主要從食物、飲水和空氣攝取一小部分鉻。
(1) 適于制作點心、面包、餅干等快餐食品的強化營養(yǎng), 一般添加量2～ 3%。
(2) 改善點心、面包、生面團質(zhì)量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015～ 1%。
(3) 提高熟食品、冷凍食品的風味, 添加量2～ 3%。
(4) 對于含有較高脂肪和脂溶性維生素(A、D、E、K) 的食品, 添加鉻酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。
(5) 鉻酵母可提高肉類制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1～ 3%。
(6) 鉻酵母自溶或酶解液與一定量的果汁、調(diào)味汁等配成營養(yǎng)強化飲料與調(diào)味液(例鮮醬油、食醋)。也可與豆乳、牛乳混合噴霧干燥為降糖豆乳粉和奶粉。
【富鉻酵母】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。桶。
富鉻酵母生產(chǎn)廠家 富鉻酵母廠家 食品級富鉻酵母
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