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牡蠣肽生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時(shí)間:2022-02-10
牡蠣肽生產(chǎn)廠家 牡蠣肽廠家 食品級(jí)牡蠣肽
牡蠣肽是將肽分子生物技術(shù)運(yùn)用于牡蠣加工過程,經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,*保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?;撬岬葼I養(yǎng)成份,使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質(zhì)吸收更快,更容易被肌體吸收,在人體代謝方面有著更重要的生物活性,可以有效提高男性血清睪酮水平。比普通牡蠣制品有更高的生物效價(jià)、更重要的生理功能。

牡蠣肽生產(chǎn)廠家 牡蠣肽廠家 食品級(jí)牡蠣肽

【名稱】:牡蠣肽

【拉丁】:Concha Ostreae
【別名】:蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼

 【性狀】:淡棕黃色至類白色粉末

 牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。牡蠣肽不僅含有豐富的氨基酸,維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸,而且還含有海洋生物所*的多種營養(yǎng)成分。

牡蠣中所含有大量的?;撬?、DHA、EPA等。除此之外,牡蠣體內(nèi)含有大量制造精子所*的精安酸、與微量元素鋅。

牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的藥食同源類海產(chǎn)品,有“海底牛奶”之稱,味咸、澀,性微寒,歸肝、膽、腎經(jīng),具有平肝潛陽、重鎮(zhèn)安神、收斂固澀、軟堅(jiān)散結(jié)等功效,現(xiàn)代藥理研究也表明牡蠣具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、降血壓、強(qiáng)肝解毒等眾多功效。

牡蠣低聚肽是以牡蠣為原料,通過*的酶工程技術(shù),采用復(fù)合酶酶解得到。產(chǎn)品經(jīng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測分子量<1000Da占比達(dá)97.86%,牡蠣低聚肽保留了牡蠣的營養(yǎng)成分,其中生物鋅、硒、精安酸、?;撬岬葘δ行怨δ鼙=【哂袠O其重要的作用,同時(shí),小分子的低聚肽吸收更佳*,產(chǎn)生功效更佳迅速,具有廣泛的應(yīng)用。

臨床大量的資料證實(shí),牡蠣具有提高男性血清睪酮水平、調(diào)節(jié)血脂、抑制血小板聚集、改善高血糖癥狀、提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝等功能,對抗癌和防止癌細(xì)胞擴(kuò)散也有一定效果。

1、 增強(qiáng)男性性功能

牡蠣肽能有效提高血清睪酮水平,增強(qiáng)男性性功能。同時(shí)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能和為機(jī)體提高營養(yǎng)的雙重功能。

2、 保護(hù)肝臟

牡蠣粉提取物對實(shí)驗(yàn)性肝損傷具有很好的保護(hù)作用,能顯著降低CC14所引起的即興肝損傷血清ALT/AST含量,減輕干細(xì)胞損傷程度。

3、 增強(qiáng)免疫力

牡蠣肽中含有的牡蠣多糖可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,抑制流感病毒增殖的作用。

4、降血糖作用

牡蠣提取物有磺脲類和雙胍類降糖藥的降糖特性。

5、預(yù)防心腦血管疾病

牡蠣糖胺聚糖對過氧化氫誘導(dǎo)的血管內(nèi)皮細(xì)胞氧化損傷有保護(hù)作用,能有效的防止因血管內(nèi)皮損傷而引起的高血壓、動(dòng)脈硬化、腦卒中等多種心血管疾病的發(fā)生。

6、抗腫瘤作用

牡蠣天然活性肽(BPO),能有效抑制胃癌BCC-823細(xì)胞增殖活動(dòng),有顯著的癌細(xì)胞誘導(dǎo)凋亡作用。

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