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L-脯氨酸價(jià)格 L-脯氨酸*
發(fā)布時(shí)間: 2020-03-27 點(diǎn)擊次數(shù): 1039次L-脯氨酸生產(chǎn)廠家 L-脯氨酸廠家L-脯氨酸 L-脯氨酸價(jià)格 L-脯氨酸報(bào)價(jià)
中文名:L-脯氨酸
英文名:L-Proline
分子式:C5H9NO2
CAS號 :147-85-3
性 狀:無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水。無臭,有較強(qiáng)的甜味,不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質(zhì)不同。易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃)L-脯氨酸是合成人體蛋白質(zhì)的重要氨基酸之一,
用途
【用途一】用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補(bǔ)液等
【用途二】用于生化研究,
【用途三】營養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760-86規(guī)定可用作香料。
功用:增味劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760--96可用作香料。
推薦使用量及注意事項(xiàng):
1.占食品總蛋白質(zhì)量的4.2%(FDA,§172.320,1994)。
2.FEMA(mg/kg):無醇飲料、焙烤制品、肉類制品、湯類、乳及乳制品、調(diào)味品、谷類制品,均50。
3.可安全用于食品。
產(chǎn)品中心
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